<概要>
本授業では、学外を主なフィールドにした課題解決活動を学生自身が企画・構想し、活動計画を立てて実践します。そのため、初めに学生が活動の計画書を書いて申請し、教員の審査を経て履修可能となるという点で、他の授業とは趣が異なります。
まだ事例は多くありませんが、2024・2025年度には下記の2つのプロジェクトが実施され、活動はメディアにも取り上げられるなど多くの反響がありました。
●こめくしょん
おにぎりを通じた地域活性化/学生の地域資源理解を目指したプロジェクト。レシピを自ら作り、多くの地域関係者の協力を得て、自分たちが握ったおにぎりを学生食堂・イベント・地域のスーパー等で販売しました。
●学生フードバンク ソレイユ
物価高騰などに伴う学生の食生活の問題を解決したい!との思いのもと、立ち上がったプロジェクト。地域の企業等からの協力を得て、学生への食品無料配布を実施しました。
今後も、個々の学生の関心ごとや問題意識に根づいた多様なプロジェクトが、ここから生まれてくることが期待されます。
<活動事例①> 2025年度:「学生フードバンクソレイユ」(成果報告スライドから一部抜粋)
<活動事例②> 2024年度:「こめくしょん」(成果報告スライドから一部抜粋)